下列食物中含铁量最高的是?
糖尿病患者应优先选择的碳水化合物是?
以下哪种食物富含Omega-3脂肪酸?
以下哪些是人体必需的宏量营养素?
膳食纤维的主要功能不包括?
哺乳期女性每日钙推荐摄入量(RNI)为?
下列哪种矿物质与甲状腺功能密切相关?
基础代谢率最高的人群是?
血糖生成指数(GI)最高的食物是?
蛋白质生物价最高的食物是?
2型糖尿病患者每日能量计算需优先考虑?
人体能量的主要来源是?
人体能量消耗的主要途径是?
中国居民膳食指南建议每日食盐摄入量不超过多少克?
蛋白质的互补作用是指?
糖尿病人可以无限量食用无糖食品。( )
味精的主要成分是谷氨酸钠。
膳食纤维可提供能量。
反式脂肪酸主要存在于天然植物油中。( )
所有脂肪都对健康有害,应尽量避免摄入。( )
维生素C属于水溶性维生素。
缺碘会导致“大脖子病”(甲状腺肿)。( )
维生素D缺乏可导致佝偻病。
膳食纤维不能被人体消化吸收,因此无营养价值。( )
老年人骨质疏松仅与钙摄入不足有关。
运动后补充蛋白质有助于肌肉修复。( )
儿童的基础代谢率高于老年人。
骨质疏松患者只需补钙,无需补充维生素D。( )
“食物多样化”是指每天摄入12种以上食物。
植物油中不饱和脂肪酸含量较高,有益心血管健康。
痛风患者应限制摄入的食物有?( )
有利于铁吸收的因素有?
富含优质蛋白的食物包括?( )